Mareas & Brasas · Chef's Table en Elena 1927 | Villa Premiere
31 Festival Gourmet International · Puerto Vallarta, Riviera Nayarit, Tepic Elena 1927

18–20 Nov 20267:00 pm · 3 noches

Chef's Table: Mareas & Brasas — Tides & Embers

Festival Gourmet International 2026 en Villa Premiere.

Platillo del menú: pescado sellado sobre arroz negro, ostión con hueva, espumas y salsas verdes

Chef's Table · A cuatro manos

Una mesa para quedarse.

En Elena 1927, el Chef Rogelio Domínguez recibe al Chef Freddy Monteros, del restaurante Erizo de Mar en Guadalajara, Jalisco, para una cena de cinco tiempos a cuatro manos. El mar y el fuego, servidos en la misma mesa.

Chef Rogelio Domínguez con filipina negra y brazos cruzados
Chef de casa Rogelio Domínguez Villa Premiere · Elena 1927
Chef Freddy Monteros con filipina blanca y brazos cruzados
Chef invitado Freddy Monteros Erizo de Mar · Guadalajara, Jalisco

Cuenta regresiva

La primera noche está cerca

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Miércoles 18, jueves 19 y viernes 20 de noviembre · 7:00 pm · Restaurante Elena 1927

Cupo limitado

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Por persona · Impuestos incluidos · Solo adultos

Miércoles

18 de noviembre · 7:00 pm

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Jueves

19 de noviembre · 7:00 pm

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Viernes

20 de noviembre · 7:00 pm

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Concierge +52 322 226 7040, ext. 6922 concierge@premiereonline.com.mx

Lo que trae la marea,
lo que despiertan las brasas.

Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway, Puerto Vallarta

Dónde

Restaurante Elena 1927

Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic GetawaySan Salvador 117, Zona Hotelera NortePuerto Vallarta, Jalisco
Cómo llegar