El Alma de México en Villa Premiere: Nayarit Vallarta Gastronómica 2025

Puerto Vallarta se prepara para recibir uno de los eventos gastronómicos más esperados de México: el Nayarit Vallarta Gastronómica 2025, bajo el inspirador lema “El Alma de México: de las raíces a las estrellas”.

El próximo 13 de octubre a las 8:00 pm, Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway abrirá sus puertas para una velada inolvidable donde chefs Michelin, mixólogos y sommeliers internacionales se reunirán en un tributo a la riqueza culinaria de nuestro país.

Puerto Vallarta: un escenario donde la gastronomía se encuentra con el mar

Más que un destino de playa, Puerto Vallarta se ha convertido en un referente gastronómico de clase mundial. Su mezcla de tradición, ingredientes locales y creatividad culinaria atrae cada año a viajeros que buscan experiencias que van más allá del sol y el mar.

En este marco, Villa Premiere es el lugar perfecto: frente a Playa Camarones y a solo 10 minutos del Malecón, cada evento se convierte en un festín de sabores acompañado de atardeceres dorados, brisa marina y hospitalidad vallartense.

Chefs que marcan tendencia en la alta cocina

En esta edición, los asistentes podrán disfrutar de un menú diseñado por maestros de la gastronomía internacional:

• ⭐ Rogelio Domínguez – Chef Anfitrión de Villa Premiere, especialista en brasa y humo, con un estilo que fusiona raíces mexicanas y técnicas globales.
• ⭐ Kisko García – Estrella Michelin y 2 Soles Repsol, reinventando la cocina andaluza desde Córdoba.
• ⭐ Rodrigo Rivera-Río – De KOLI Cocina de Origen, con una estrella Michelin y Latin America’s 50 Best, reinterpretando la cocina del noreste mexicano.
• ⭐ Paco Ruano – Chef de Alcalde, discípulo de Noma y El Celler de Can Roca, hoy en el #51 de The World’s 50 Best y #12 en Latin America’s 50 Best.
• ⭐ Francis Peña – Fundador de El Gallego en Santo Domingo y juez de MasterChef Dominicana.
• ⭐ Heinz Wuth – Creador de Ciencia y Cocina, pionero en fusionar ciencia y gastronomía.
• ⭐ Rodolfo García – De La Casta, uniendo raíces dominicanas y españolas.
• ⭐ Domingo Martínez – De Amatxi, con un sello que mezcla tradición vasca e innovación.
• ⭐ Marco Valdivia – Chef de Emiliano y embajador de la cocina nayarita.

Cada uno traerá consigo una visión única, mostrando cómo la cocina mexicana dialoga con el mundo en un lenguaje de innovación, técnica y pasión.

Mixología y maridajes: el alma líquida del festival

No hay experiencia gastronómica completa sin un maridaje perfecto. Por ello, grandes personalidades de la mixología y la sommellerie estarán presentes:

• Enrique Ruíz, Mixólogo Anfitrión de Hoteles Buenaventura.
• Yamir Pellegrino, Máster Habano & Sommelier de Cuba, con premios Gourmand Cookbooks & Wines Awards.
• Ahtziri Rodríguez, de Club Beva, creadora de cócteles innovadores con destilados mexicanos.
• Lorena Socorro Morales, Sommelier de Vinos América, apasionada por experiencias personalizadas.
• Leonardo Buenaventura, mixólogo con más de 18 años de trayectoria y referente en coctelería de alta calidad.

Su propuesta convertirá cada copa en una historia, desde el aroma del vino hasta el ritual de un habano maridado.

Una noche para los sentidos

El Nayarit Vallarta Gastronómica 2025 en Villa Premiere no será solo un festival, sino un viaje sensorial que combina:

• La gastronomía mexicana contemporánea llevada al más alto nivel.
• La mixología creativa con destilados y vinos selectos.
• El romance de Puerto Vallarta, con su mar, sus luces y sus sabores.
• La hospitalidad boutique de un hotel solo para adultos, donde cada detalle está pensado para enamorar.

Los asistentes vivirán un encuentro donde la sorpresa, el asombro, la felicidad y la plenitud serán los verdaderos protagonistas.

Reserva tu experiencia

✨ Sé parte de un evento irrepetible donde la gastronomía se convierte en arte y el mar es testigo de cada brindis. Reserva tu lugar ahora y acompáñanos en este homenaje a la cocina y a la cultura mexicana.✨

Reserva ahora

¿Qué es el Nayarit Vallarta Gastronómica 2025?

Un festival culinario en Puerto Vallarta que reúne a chefs Michelin, mixólogos y sommeliers internacionales bajo el lema “El Alma de México”.

¿Cuándo y dónde será el evento?

El 13 de octubre de 2025 a las 8:00 pm en Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway, Puerto Vallarta.

¿Quiénes participarán en esta edición?

Chefs como Rogelio Domínguez, Kisko García, Rodrigo Rivera-Río, Paco Ruano y Heinz Wuth, además de mixólogos y sommeliers como Enrique Ruíz y Yamir Pellegrino.

¿Por qué asistir?

Porque vivirás una experiencia única que combina gastronomía de alto nivel, mixología innovadora y el romance de Puerto Vallarta frente al mar.